签约江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司网站制作项目

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      关于阳澄湖股份
 

    江苏阳澄湖大闸蟹股份有限公司成立于1997年，公司坐落于苏州阳澄湖镇，拥有阳澄湖养殖水面近万亩， 是一家从事大闸蟹和其他淡水鱼类养殖、经营的专业化龙头企业。2001年经江苏省人民政府批准改制为股份有限公司， 公司所使用的“阳澄股份”牌商标经国家工商总局注册，是中国大闸蟹的代表品牌。 公司年产大闸蟹及其他淡水产品逾200余吨，年营业收入近8000万元。公司在阳澄湖镇建有两个大闸蟹贸易市场， 占地面积70余亩。公司的营销网点遍及全国20个省市，并在北京、上海、杭州、天津、广州等地设有专营店。公司与中 国水产科学院淡水渔业研究中心长期合作，实行大闸蟹苗种的科学培育和生态养殖，所出产的阳澄湖大闸蟹品质优异、 健康环保、膏丰味美。 公司秉承"科学生态养殖，促进高效水产"的企业宗旨，长期致力于为消费者提供健康、安全、优质的大闸蟹及其 他淡水产品，以回报社会，服务大众。

 
    关于阳澄湖大闸蟹

    1. 营养价值

阳澄湖大闸蟹肉质细嫩、滋味鲜美、营养丰富。同其他螃蟹或别的水产品相比所含的水分较少，含蛋白质、脂肪质、 碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。

    2. 营养成份

每100克蟹肉中汉碳水化合物7克，蛋白质14克，热量139千卡，铁13毫克，核黄酸0.71毫克，维生素A5960国际单位。 为何阳澄湖蟹有此美味质优的品味呢？是因为蟹内含有丰的蛋白质和10多种氨基酸，尤以谷氨酸、计氨酸、组氨酸、精氨 酸、和哺氨酸最为突出。阳澄湖蟹又比一般蟹所含成份要高，这些都是与阳澄湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。

     3. 药用价值

大闸蟹除了是名贵的美食，有较高的营养价值外，还有一定的药用价值。据《本草纲目》和我国古代一些医书记载， 螃蟹具有散热、消食、治疗胃病的功能，而且还有抗病毒的作用。 阳澄湖大闸蟹外型四大特点 一是青背，蟹壳成青灰色，平滑而有光泽。 二是白肚，贴泥的肚脐、甲壳晶莹洁白，没有黑色斑点。 三是黄毛，蟹腿的毛长而黄，根根挺拔。 四是金爪，蟹爪金黄，坚挺有力，放在玻璃上都能八足挺立，双螯腾空。